最近剛好做了一間旅店,也正談幾間民宿的建築,對於空間屬性中所謂的旅館空間有了更深一層的體會。
這次我們接觸到的都比較屬於民宿的系統,我們來談談民宿好了。
這次我們接觸到的都比較屬於民宿的系統,我們來談談民宿好了。
#民宿似乎離不開景點
民宿的開端(我的推測)本來就是在一個所謂的風景區或是一個景點,剛好住在這邊,也剛好閒閒沒事,再加上剛好也有空房,不如就來做個民宿吧!的這種概念。
所以我認為在民宿的這個區塊上,似乎景點的便利性,或是交通的便利性不可或缺。
民宿的開端(我的推測)本來就是在一個所謂的風景區或是一個景點,剛好住在這邊,也剛好閒閒沒事,再加上剛好也有空房,不如就來做個民宿吧!的這種概念。
所以我認為在民宿的這個區塊上,似乎景點的便利性,或是交通的便利性不可或缺。
#除了景點延伸還有生活態度
也有一些民宿的吸引人地方並不是那附近有什麼特別的,可能最特別的,是老闆本人。
因為老闆本人是名人,或是本人生活方式很不一樣,建築本身很不世出,或是老闆邀請你一起來整理他家的菜園……各種莫名其妙的理由我都曾經聽說過。
也有一些民宿的吸引人地方並不是那附近有什麼特別的,可能最特別的,是老闆本人。
因為老闆本人是名人,或是本人生活方式很不一樣,建築本身很不世出,或是老闆邀請你一起來整理他家的菜園……各種莫名其妙的理由我都曾經聽說過。
#只是老闆覺得可以做民宿
老闆覺得可以,有沒有顧客又何妨?
正所謂有錢就是任性?!
這種我們在設計上玩的範圍就可以非常大,也可能有非常老闆個人風格,老闆個人的態度在選建築物風格,選擇建築材料,選擇烹煮材料,甚至選擇客人……。
我們假設一個前提,如果說民宿的老闆真的想要賺錢,也想要過自己想要的生活,那或許我們可以在設計上有一些不一樣的思考。
我們隨便打入一個海邊區域(墾丁、澎湖.....等等)民宿搜尋,肯定會有所謂地中海風格的藍白建築,也一定會有貝殼堆砌出來的房子,也有非常歐式的城堡建築……,我常常在想,這到底是老闆個人品味的一致性,還是政府有規定一定要有這些風格?這常常讓人匪夷所思。
老闆覺得可以,有沒有顧客又何妨?
正所謂有錢就是任性?!
這種我們在設計上玩的範圍就可以非常大,也可能有非常老闆個人風格,老闆個人的態度在選建築物風格,選擇建築材料,選擇烹煮材料,甚至選擇客人……。
我們假設一個前提,如果說民宿的老闆真的想要賺錢,也想要過自己想要的生活,那或許我們可以在設計上有一些不一樣的思考。
我們隨便打入一個海邊區域(墾丁、澎湖.....等等)民宿搜尋,肯定會有所謂地中海風格的藍白建築,也一定會有貝殼堆砌出來的房子,也有非常歐式的城堡建築……,我常常在想,這到底是老闆個人品味的一致性,還是政府有規定一定要有這些風格?這常常讓人匪夷所思。
我們先撇開建築風格不說,先來看看客人要什麼呢?是很大的房間,精緻的裝潢?還是要的是空間的趣味性?
想想看,來到民宿的客人,在房間的時間多嗎?是不是應該出去外面走走看看?或是用你的民宿設施?我想在房間的時間應該不多,大部分時間會在附近的景點走走看看,或是使用你民宿館內的設施,或許是一個小草原、附近的海邊、或許是民宿內美麗的泳池,這些應該才是人們到民宿景點真正的價值。
接著更重要的,就是民宿老闆本身的服務了,而這我想也就不在我們的討論範圍之內。
我認為的民宿房間是:#大小適中的房間。
房間不用真的那麼大,因為太大的房間不但坪效不好,而且對於成本上會產生增加,也必須要考慮的建築成本回收、管理成本的問題。但房間切割太過小,我想客人的感受也不會太好。在一個好管理、好控制、適中的範圍大小來看是比較好的。一般來說,我認為家庭房約略為5-7坪,再以這個標準再來做縮放我認為是比較適合的。
如何提升民宿的單價?這是很多人問我的問題,其實單價的推算絕對不是一件簡單的事情,但我們或許可以從幾張圖片裡去思考這個問題,或許會有不一樣的體會。相簿裡面有說明,大家可以參考一下。
想想看,來到民宿的客人,在房間的時間多嗎?是不是應該出去外面走走看看?或是用你的民宿設施?我想在房間的時間應該不多,大部分時間會在附近的景點走走看看,或是使用你民宿館內的設施,或許是一個小草原、附近的海邊、或許是民宿內美麗的泳池,這些應該才是人們到民宿景點真正的價值。
接著更重要的,就是民宿老闆本身的服務了,而這我想也就不在我們的討論範圍之內。
我認為的民宿房間是:#大小適中的房間。
房間不用真的那麼大,因為太大的房間不但坪效不好,而且對於成本上會產生增加,也必須要考慮的建築成本回收、管理成本的問題。但房間切割太過小,我想客人的感受也不會太好。在一個好管理、好控制、適中的範圍大小來看是比較好的。一般來說,我認為家庭房約略為5-7坪,再以這個標準再來做縮放我認為是比較適合的。
如何提升民宿的單價?這是很多人問我的問題,其實單價的推算絕對不是一件簡單的事情,但我們或許可以從幾張圖片裡去思考這個問題,或許會有不一樣的體會。相簿裡面有說明,大家可以參考一下。
我認為注重房間與公共空間的比例應該是3:7,房間的比例為三,而外部的空間比例為七。
而接著,就是設計的創意以及操作了,這些肯定不是三言兩語可以說明白的。
而接著,就是設計的創意以及操作了,這些肯定不是三言兩語可以說明白的。
對於晴天見聯盟來說,建築本身的創意形塑不難,難在於如何做最好的設計選擇,如何將設計的機能發揮,並且如何讓業主明白我們想表達的,想要讓這個設計精彩,或是想要讓空間更加完美!
設計是不斷溝通的過程,晴天見聯盟一直都用經驗的累積給予業主更多不同對於空間的想像,用邏輯的推演讓我們都可以互相成長。
#晴天見聯盟
#民宿想法
#民宿規劃
#景點發揮
#不要再地中海了好嗎
#精彩的空間來自於良好的控管
設計是不斷溝通的過程,晴天見聯盟一直都用經驗的累積給予業主更多不同對於空間的想像,用邏輯的推演讓我們都可以互相成長。
#晴天見聯盟
#民宿想法
#民宿規劃
#景點發揮
#不要再地中海了好嗎
#精彩的空間來自於良好的控管
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開放性的空間,讓人享受美景也享受民宿裡的設施 |
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美麗半開放式的泳池是濱海的民宿不可或缺的要素 |
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台灣常見的民宿型態,你覺得這個一個晚上多少錢? |
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而這個呢?我們光看照片,你覺得這一個晚上值多少?我想你應該會很有想法的說,肯定第二間比第一間來的貴!那我再請教一個問題,請問您看到了房間的照片了嗎?沒有
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