20170128

非常不貨櫃的貨櫃屋:18度C 道禾六藝門市

埔里的18度C,一直是巧克力界的龍頭,這次我們與18度C合作,在道禾六藝園區做了第一個在台中的門市。
演武場只要是台中人應該都知道,是一個環境非常優美的地方,而我們在設計的時候,特意地與環境融合,避免與這個環境的衝擊感太大。但是因為我們接到任務的時間非常的趕,只有三個禮拜的時間,要怎麼從這個地方憑空生出這個門市?我們想到了一個方式:貨櫃屋。
貨櫃屋可以申請為臨時建築,在建築法規裡面也是合法的使用,而我們在施工的時候也可以加快速度。
所以我們吊來了一個貨櫃屋,並且加以進行包裝。我們在幾天之內畫出了設計圖,並且開始進行工程的發包。
其實在設計中有很多不同的考量,必須借重經驗法則來做出判斷,例如結構、流程動線、設備器具、結帳、廣告製作物、冷氣、水電、木工、油漆等等,對這些工班來說,多多少少都是有些挑戰。在這麼趕的工程怎麼維持平衡以及很多突變的狀況,這對我們來說的確是一個挑戰。中間的過程我們就不贅述了,看看一些照片就好。





這是我們在檢討流程動線的時候的圖面,並非最後完成的圖面。








檢討顏色設計的過程

加上戶外的廊道






深色的版本

貨櫃屋一到,水電師傅就開始瘋狂配管






貨櫃屋到的時候,鐵工師傅開始下外面走道的地基






木工緊接著上場







木工施作過程











杉木板尚未染色之前是這個樣子






內部也一直不斷工作中,看到那些複雜的線路了嗎?






不要以為我們就是直接把水排掉喔!這是截油槽的位置!






感謝亞葳數位媒體設計 李彥賢總監現場揮毫






目前完成的狀況,上面還需要做二次的施工。











我們採用剪刀門作為保全的方案,因為空間的不足,反而用這個方式有復古的效果。






不免俗的一定要嚐一下美味的菠蘿麵包加上巧克力抹茶冰淇淋!!!




























































































這次的門市設計,要感謝18度C對我們的完全的信任及18度C許經理同仁的協助,以及所有工班配合,並且要特別感謝亞葳數位媒體設計總監 李彥賢的大力協助幫忙。
最後,來看看別人寫的網誌,有興趣的朋友可以到這邊來走走喔!

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