20181028

設計公司價值如何計算?


在公司組織之中常常會產生這樣的矛盾,有時候我們會用營業額來作為公司的指標,或是公司的人數,或是公司的大小。這些都是屬於能被計算的,似乎也代表著公司的規模。
但公司的價值是什麼?
什麼東西可以讓別人說,你是個有「價值」的公司?
#利潤
這個應該是最容易計算的部分,通常就是以總營業額減掉成本,不過在設計服務的時候產生的耗能往往難以預估,都是要到了後期才能結算利潤,而且很多的狀況產生的浪費也是很難精準計算,比如說發想設計的時間未必是在上班,可能是下班的時間看到某個有趣的概念而產生想法,亦或是因為在與業主在溝通上有所誤解,所以導致重複工作,這部分就很難估算進去。
這樣造成計算方式會無法完全的精準,我們的解決方式會從經驗之中抓一個可能的時間表,用不同的方式測算出可能產生的費用及成本,乘以一個指數,計算成為我們的經驗成本。
#工作時數
理論上來說單位坪數工作時數越長,表示成本越高。但這個工作時數的計算方式也會連動到設計費用單價,或是工程造價、員工薪資的問題,變因非常多。
我們的工作計算方式就是將所有的變因列出,將其做相關計算,大概是 總設計費/坪數 得到每坪單價,將總工作時數算出,再除以坪數,得到單位工作時數之後,在用個人薪資水平做比例權衡,得到一個我們的標準指數。
但,這個也很難反應出真實的工作狀態及成本。
我們目前依舊再用更精準的方式不斷嘗試,期望可以預估出真正可以反應在設計業的成本模式。
#案件成效
有沒有得獎?完成之後會多受歡迎?並且可能帶來多少未來案件?案件是不是真的能夠徹底執行?媒體效益如何?等等的都很難被量化。
得獎需要技巧,各種不同獎項的目的都不同,評斷的標準都不同,所以在參賽我們也有一些策略執行的模式。而得獎之後要如何繼續宣傳?如何獲得媒體青睞?這也是我們正在努力的地方。
如果以粉絲頁作為主要的平台看來,FB的工具的確可以參考,不過近來的粉絲頁演算法不斷調整,我們的觸及成本從本來最低0.4元暴增到2元,這也是我們目前面臨到極大的挑戰。
雖然愛因斯坦說了:可以被計算的不一定有價值,有價值的不一定可以被計算。
但如果一切不把大部分工作量化,那真的經營公司完全靠的是運氣。
#晴天見聯盟

設計師最難的就是同理心

今天在聊天的時候想到這個命題。
#功能
設計師必須了解功能,才能有設計的準則、規範,也才能理解為何尺寸這樣訂定。
#需求
業主都會有各種需求,如果沒有同理心,如何參透業主的需求?
再者,其實設計的需求者往往來自於社會各種階級,更需要了解各種不同的人尋求的美好。
#與眾不同
最矛盾的就是,設計必須與眾不同。不然怎麼能夠突出?
所以我們常常說,設計是一種恐怖的平衡,他的確在同理心以及叛逆的心中間不斷拉扯。
想起在我辦公室進門的一段箴言:
Learn the rules like a pro,  and break them like an artist.
#晴天見聯盟
#晴天見策略

20181026

美食街有感



 今天到北京的商場吃飯,跟台灣美食街不同的模式在於,中間並沒有一排排的座位區,取代的是一個個的小攤位。而在側邊的店家比台灣大,但裡面有大約10個左右的座位。
這個又引起我的好奇心了。
#消費者心態
台灣的美食街採用中間的共用區域,兩邊的攤位比較多,所以很多人是去那邊先佔了位置,然後再去點餐,對於消費者來說挺舒服的。
 北京美食街沒有共用區域,所以消費者來說會比較辛苦,必須選定商家然後等寥寥無幾的位置,所以很多人幾乎就是外帶,去商場的其他地方找地方吃。

 #選擇多樣性
台灣側邊的選擇多樣性多,但難以體現出專業,因為在小的空間中能夠表現的地方有限,而在北京的商場來說,雖然多樣性沒有這麼多,但只要裝潢稍微控制一下的確看起來都是能夠爭奇鬥艷,而消費者停留的時間反而拉長,而其他多樣性更多呈現在中間的區域(在台灣是座位區)。
北京的消費者我認為是比較辛苦的,因為幾乎沒有座位可以坐。但因為消費者眾多,所以似乎大家在等待也無所謂。

#商場角度
先說共用的座位區:
北京因為少了座位區,所以在管理上變容易,不用清潔人員在處理這些收餐盤、清掃的動作,而因為減少了座位,取而代之的是其他攤位,維護成本也轉嫁到這些商家身上。
再說營利:
通常商場都是保底抽成,中間更多的商家形成美食街的多樣性,雖然原本側邊的商家數量不足於台灣的設計,但側邊因為面積較寬而形成「微餐廳」的模式,剛好可以展現專業,又可以因為中間座位區成為小的商家而展現多樣性。

這樣看來這樣的投資成本及維護成本對於商場來說較為低廉,是個好方法。
#晴天見聯盟
#吃飯好好吃在想什麼
#觀察學習
#如有雷同_說不定是真的

20181023

看到的價值,以及實際的價值



今天中午在台北吃一碗滷肉飯40,還有一碗筍乾40,還有一碗普通的不得了的排骨湯80。
早就知道台中台北的滷肉飯不能比較,但價錢仍然讓我久久不能自己。
但重點是那碗筍乾,他賣40元但意外的大。
我思考這個邏輯。
我想有時候這些智慧真的要來自街頭。如果依照滷肉飯及排骨湯的邏輯,筍乾其實他可以賣一樣價格,量可以不用到這個的一半,但為何他選擇40卻這麼大碗?
這我就思考的策略問題了。
如果以消費者的邏輯來看,筍乾是小碗的,叫做符合「很貴」的價值判斷,這樣對於老闆不利,他的所有物件都會被貼上「很貴」這個標籤。所以如果用比較大的量來平衡,消費者會有一種被補償的錯覺。
以老闆的邏輯來看,筍乾的價格不高,但因為物件看起來量大,所以選擇用筍乾作為填補,並且由於筍乾的代工廠多,不用自己製作,價格低廉,好控制並且品質穩定。至於為何不用20元一半的量?因為這樣價格很難提升,對於整體營業額難有幫助。並且在消費者觀點來看並不是好的策略。
所以我們客觀看來,我們要理解什麼是看到的價值,以及他實際的價值。
以筍乾為例:
看到的價值就是「很大碗」這件事。
實際的價值是「成本低」、「好操作」、「觀感好」。
簡單說,筍乾是老闆的好朋友,戰力最強的夥伴。

20181021

往後的公司,都將成為企劃策略公司

照片攝於泰國某日午後。有時候路很明顯在那,你可以選擇很快的方式,你也可以選擇走的稍微辛苦一點,但看到的風景以及細節更多。

這是在解密蔦屋裡看到的一段話。
這件事情我的體會再深也為不過了。當我們的企業來到了一個規模(其實也未必要到那個規模),我們開始不斷思考企業的本質是什麼,我們的客戶到底要我們什麼。希望我們可以提供什麼給他們。
客戶要的是我們的設計嗎?還是什麼讓他們想要來找我們?企業的本質是什麼?這點也讓我們思考許久。

後來發現因為我們服務的企業多了,並且深入研究一些商業的邏輯及思考模式,發現在設計上是有很絕對的關係,而設計的起頭就是企劃,我們要先理解使用者是誰,並且理解他們要什麼,想一想,這不就是企劃策略嗎?
企劃的內容就是要怎麼把商品賣出去,怎麼把客戶服務好,有好的感受,或是在服務的過程中,體現出價值,進而反映到價格上。
在晴天見的企劃策略內容就是:
本質的服務就是設計,對於設計的專業,而更多的就是在於商業邏輯的策略思考,先重新審視企業本質,先去尋找企業本身的價值。
其實很多企業的價值不明確,但卻把重心放在如何讓顧客光顧等促銷,這是錯的。有了企業的價值,促銷才有意義。
找到真正的企業價值,我們做的設計就能符合企業本身價值,消費者更能找到品牌核心,這才是我們真正的服務策略及項目。



#晴天見聯盟
#策略先行
#晴天見策略
#每天思考每天寫

20181019

你的團隊怎麼理解你的策略?

#你的團隊需要一個說故事的人
最近因為公司的策略正在重新制定,所以工作夥伴可能會因為不了解這個狀態而產生疑惑,或甚至是產生誤解,由於事情將會越來越複雜,所以我們必須更加邏輯清晰的理解每個環節,並且用更好的方式說明。想起看過一本書 #你的團隊需要一個說故事的人 ,他裡面寫道:

人們之所以會抗拒領導人的決策,往往是因為他們不理解工作流程,或是缺乏宏觀印象。如果你能建立在故事中清楚描述重要決策的形成過程的習慣,加入決策者,決策時間,決策地點在這類細節,員工與你之間的信任會逐漸建立起來,以便將來時間緊迫時,無須多言也能讓員工理解。

補充一下我理解的內容:
#定義傳達目標
先設定我們傳達給對方的結論是什麼,或是你希望要有的結果,不然這個故事是一個沒有結尾的故事。

#故事中的結點
最常用的叫做  因為 所以 這樣 那樣。
你也可以再整理出類比的例子,或是正向的說法,或是起承轉合。

#故事的起點
思考是可以倒過來的,先設定最後結果,然後找到可以出發的地方,所以在思考說故事的內容,我會從終點開始,往前推進。當你已經設定好終點,回頭看一下起點,也有同時檢視終點的功能。

20181018

策略三原則

最近跟客戶討論到策略的重要性以及正當性的查核,我大概可以歸納出幾個重點,我稱之為策略三原則:
#是否解決目前問題
接下來的策略是否可以直接解決目前的問題,這點應該是首要的決定,策略的基本面就是在解決問題,但還有另個考量就是到底是解決當下還是會衍生其他問題,這點至關重要。
#是否可以成為媒體素材
從行銷的角度看來,在解決問題的同時,是否可以成為媒體素材?比如我們為了要改善餐廳的環境問題,請了有名的設計師來執行,這個設計師本身就有一定知名度,剛好可以成為媒體渲染的素材,對企業也有加分的作用。
#是否可以永續發展
策略的重要性當然是解決當下的問題,但更重要的是要能夠解決未來的問題,如果這個策略可以用相同的邏輯不斷重複,衍生出自己的變化,那就是最好的策略了。

20181017

曼谷材料圖書館

































我們從泰國員工旅遊回來囉!
很多有趣的新奇的還有讓人逛到腳斷掉的行程,都讓我們心情放鬆,滋養我們設計的靈感想法!
其實最衝擊的就是到了曼谷這個設計重鎮,相對來說我們的設計真的差了別人一截,我們今天來看看曼谷的材料圖書館,他是一個專為設計師打造的材料資料庫,會員制,可以在裡面得到很多新的材料資訊,並且有很多設計叢書,最新的設計雜誌,還有實作實驗室,這樣的單位是由政府設立的!
反觀我們的政府呢?
晴天見聯盟將在明年師法材料圖書館,建立屬於自己的材料實驗室,材料資料庫,將結合室內設計,建築設計,工業設計等等的跨界材料,不只蒐集,還有用更多不同的想法串聯工法,跨界採用各種不同材料用法。
這真的不簡單!但我們知道這個實驗室勢在必行,幫助設計師思考,也讓更多可能性得以展開!

20180122

晴天見聯盟辦公室

溜滑梯全身照,上面就是主管設計師辦公區。

辦公室終於弄好了到一個地步,但也還沒全部完成,不過有些照片已經可以先分享給大家看看!
我們最近搬家的地點就是在台中市南屯區新富路716號,看起來是一個很大的廠房,我們可以使用的面積有900坪的空間。
一進來的空間就是一個挑空空間,在這邊我們設計了一個巨大的不鏽鋼溜滑梯,並且上半部我們用了透明的材料,讓溜滑梯的過程不再是密閉的空間,也多了很多娛樂性。而一樓的空間我們未來的規劃則是作為多功能的用途,作為展覽及一些大型活動使用,並且在挑空空間也作為室內羽毛球的用途!
而後面的戶外空間我們也架設了一個籃球場,而之後我們也會定期的找瑜伽老師及健身教練,並且設定每個禮拜固定一天作為運動日,讓在這邊上班的工作夥伴都可以有健康的身心,運動完二樓還有淋浴間哦!
到了二樓,就是晴天見及CENTURION®的共同辦公空間。
這部分我們就看圖說故事囉!

20180108

空間的價值感

茶六的空間感覺可以讓消費者感受到即將消費金額約為1000元
最近閱讀了「解密蔦屋」,在後面的章節裡面有寫道:
經營企業,本身就是設計,公司價值就是設計。
這點在之前,可能會覺得,這估計是寫給設計公司的「葉佩雯」,不過經過這幾年的光景,才慢慢體會這之中的道理。

20171222

貳樓餐廳Second Floor Cafe

舊式的洋房改裝起來兼具時尚感

#
溫馨時尚的延伸感

相信在台北的朋友一定都去過貳樓餐廳Second Floor Cafe,一直以美好的餐點及服務聞名的Second Floor Cafe,這次我們與亦星室內裝修工程一起合作共同設計。
這次的裝修是公館店,修改的部分不只是內部的空間,我們也做了外部空間的拉皮及整合。
這棟房子是一二樓的舊式洋房,非常符合Second Floor Cafe一直傳遞的「家」的概念,讓來到這邊的客人,都有回到家的親切感。
這個家有點不一樣,我們把原本一樓頂的部分,轉變成為二樓的露台,在空間中擁有更多的靈活性。在外牆我們把老舊的、斑駁的外牆重新整理,用很簡單的白色來做替代,在這條市景非常多樣的街上顯得獨樹一格,但又因為他原本親切的外型,所以反而成為一種特殊的時尚感,結合新與舊的各種不同元素。
在每個人家裡,應該都有一區屬於自己的記憶點,那個儲存記憶的空間,就是相當於空間中的展示空間,或是書櫃。我們運用書櫃作為大家空間中的共同記憶,這書櫃上面,可能有你喜歡的書、喜歡的雜誌、照片、或是一片CD、空間中也放著你喜歡的音樂。但,這明明不是你家啊?!這就是我們要給你的,「屬於你的記憶模糊空間」。而也因為這個「記憶模糊空間」造就了你對於這空間的認同感。
Second Floor Cafe一直以來是以平價美味的餐點讓人記憶深刻,所以我們在運用材質上,並不會選用非常複雜或是華麗的材質,讓來這邊的客人似乎感覺回到自己樸實的家中,重點不是在於空間中華麗的展現,而是在於空間中的歡笑聲,以及大家開心的渲染力!
細節我們不多說,來看看照片!
#晴天見聯盟
#亦星室內工程團隊
#SecondFloorCafe
#趕工的極致
#餐廳的溫度來自於人
#而人的溫度來自於空間的規劃設計


20171130

2017年商業服務業創新獎優選


#
恭賀恭賀
!!
我們設計的SHARETEA 8,在經濟部的明查暗訪之下得到
#2017年商業服務業創新獎優選
#店格創新獎
#聯發國際餐飲事業股份有限公司 #sharetea #忠孝旗艦店
我們在設計上一直都是相當講求創新的內容,都希望這次的設計與下次不同,
就像我們總監說的:我們唯一不變的,就是一直在變!
來回顧欣賞一下這次的sharetea 8的設計吧!


MR.Wish:承載希望的起點!


MR.Wish:承載希望的起點!
前幾個月我們如火如荼的設計Mr.Wish的總部辦公室,如今終於開幕完工啦!
在台中市的環河路邊,最有名的苦楝樹前面,Mr.Wish在這邊一躍而起,總部辦公室設在這個環境優美交通便利的美麗空間,而我們這次受了既是尊敬的大哥又是好朋友之託,將他們的辦公室重新改造!我們今天主要來介紹他的迎賓大廳設計。

20171128

談談民宿


最近剛好做了一間旅店,也正談幾間民宿的建築,對於空間屬性中所謂的旅館空間有了更深一層的體會。
這次我們接觸到的都比較屬於民宿的系統,我們來談談民宿好了。
#民宿似乎離不開景點
民宿的開端(我的推測)本來就是在一個所謂的風景區或是一個景點,剛好住在這邊,也剛好閒閒沒事,再加上剛好也有空房,不如就來做個民宿吧!的這種概念。
所以我認為在民宿的這個區塊上,似乎景點的便利性,或是交通的便利性不可或缺。
#除了景點延伸還有生活態度
也有一些民宿的吸引人地方並不是那附近有什麼特別的,可能最特別的,是老闆本人。
因為老闆本人是名人,或是本人生活方式很不一樣,建築本身很不世出,或是老闆邀請你一起來整理他家的菜園……各種莫名其妙的理由我都曾經聽說過。
#只是老闆覺得可以做民宿
老闆覺得可以,有沒有顧客又何妨?
正所謂有錢就是任性?!
這種我們在設計上玩的範圍就可以非常大,也可能有非常老闆個人風格,老闆個人的態度在選建築物風格,選擇建築材料,選擇烹煮材料,甚至選擇客人……。
我們假設一個前提,如果說民宿的老闆真的想要賺錢,也想要過自己想要的生活,那或許我們可以在設計上有一些不一樣的思考。
我們隨便打入一個海邊區域(墾丁、澎湖.....等等)民宿搜尋,肯定會有所謂地中海風格的藍白建築,也一定會有貝殼堆砌出來的房子,也有非常歐式的城堡建築……,我常常在想,這到底是老闆個人品味的一致性,還是政府有規定一定要有這些風格?這常常讓人匪夷所思。

20171116

建築的意義

建築的樣子往往來自於建築設計師的想像,但是設計師的想像源自於哪裏?我想是生活的經驗以及對於事情不同的看法及態度。
晴天見聯盟再再強化空間品牌效應的概念,結合建築師、室內設計師、景觀設計師,一同用多個不同的角度及面向討論空間之中的趣味性及可能性。
如同鳥屋書店創辦人-增田宗昭Masuda Muneaki 所說:
地點與空間,就是打造品牌的最好工具。

20171103

藍寶寶麻辣火鍋



#中國風的新詮釋
藍寶寶麻辣火鍋是由之前的武俠藝人藍文青重新復出,用祖傳的麻辣火鍋湯底作為鎮店之寶,而晴天見設計相當榮幸可以參與這次的設計,而這次的logo設計及行銷規劃是由 亞葳-品牌/網頁/行銷/媒體/公關 整合規劃操刀,讓整個空間相得益彰!
抽離中國傳統的元素,簡化再簡化的設計模式,搭配 ANO塗鴉阿諾,的立體壁畫設計,展現完全不同的氣度及風格。
空間中的主角我們用窗花、借景的方式將廚房內部的空間提升到另一個層次,廚房不再只是躲在裡面見不得人的空間。服務及結帳櫃檯的窗花格式再再隱喻中國的傳統風格。
樓下的包廂空間,我們採用相當簡單的設計方式:水泥漫光、鍍鈦鐵件、以及軟包包覆,用對比的方式來呈現空間中的趣味性:鍍鈦的細緻感相對於水泥漫光、柔軟的軟性包覆相對於空間中的鐵件,但卻意外的這麼適當。
而在空間的迴廊中,我們用了立體的壁畫,凸顯空間中與眾不同的霸氣及質感,讓本來比較無趣的轉圜空間,變得更加有趣。
#晴天見設計
#藍寶寶麻辣火鍋
亞葳-品牌/網頁/行銷/媒體/公關 整合規劃
ANO塗鴉阿諾
#亦星設計工程團隊黃星銓
#好香的麻辣鍋啊
#空間這麼小但也相當趣味
#好品牌規劃加上好空間設計等於一百分


20171025

晴天見到韓國領獎囉!


#
K
-design Award Golden Award
一個月前,我們到了韓國領獎!
看到很多不同的設計大師,的確讓我們大開眼界!
想不到我們也可以參與其中,體驗上去國際舞台領獎的不同感受!
我們也非常幸運的讓韓國的設計大師:ken nag博士頒獎!
順便讓大家看看東大門設計廣場DDP,這邊晚上真的好美啊~
希望明年的K-design我們還能再次參與!

20171007

「料理.台灣雙月刊」訪談

在上個月的「料理.台灣雙月刊」上,有我們晴天見的總監專訪文章喔!
「料理.台灣雙月刊」是 一本涵概餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌,這次相當榮幸接受料理.台灣雙月刊的邀約進行訪談,不多說,請看我們的訪談內容!

20170925

Fumsiamo手作點心



Funsiamo源於英文fun及義大利文siamo的美麗邂逅,意喻著「Let’s have fun together」。DIY自助式烘焙體驗,配合Star of the Day@Live主題活動以及咖啡輕食,是個擁有無限可能的夢幻體驗樂園!
配合著多樣化的行銷活動,以及需要因應不同的需求,我們在設計上採用全開放的設計方式,與之前不同的地方在於多了咖啡吧台的設計。並且我們強調在社群媒體的使用機制:我們設計了打卡牆、直播區、以及在桌面上設置自拍架,這些物件都是讓來這邊消費的女孩子都有完美的體驗,在拍照區的部份我們也將設置攝影棚燈區,每個來拍照的女孩都可以美美的!
設計架構上我們採用Funsiamo的企業色:文心蘭的黃色,來作為貫穿整個空間的主要元素,以白色為基底,在天花板、以及整個門面運用黃色來串連整個空間,讓空間除了白色之外,跳出了有質感的黃色。
大家來看看圖,看完之後幫我們多多分享喔!

20170920

sharetea 忠孝旗艦店



#抓住你的眼睛進而抓住你的味蕾
sharetea 忠孝旗艦店
這間店最近成為東區最夯的打卡店,不論是在設計上的用心以及產品上,都是高規格的對待消費者。
我們在設計上採用冰山的概念,來傳達飲料茶飲的清涼概念,矗立在正中間的柱子是這間店最大的難題,要怎麼讓他消失?偏偏它又在整個店最重要的空間,而我們用的手法,就是擁抱我們難以處理的問題,讓他成為我們的特色!
所以我們將他包裝成一根閃亮無比的柱子,讓他成為整個空間的主角!延續著冰山的設計主軸,讓在這個空間之中,或是遠方,都看得到這個特殊的設計。
下方的小座位區,一樣用冰山的概念做設計,讓他也成為在這個空間裡特別的一個亮點。
這個空間從遠處看就已經相當特別,進來看看也有不同感受。